素敵なプロジェクトスタート♪
日本・アジアでエスニックファッション・雑貨のショップを展開されているチチカカさんにご寄付頂き、
素敵なプロジェクトがスタートしてます
女の子たち&女性たちと一緒に作る
お菓子プロジェクトです。
ご寄付で購入させていただいたオーブン。
小さいものですがピカピカの新品です♪
ソロラの電気店をうろうろして、
一番よさそうなのを買ったのですが、
ガスタンクのことを見積もりに入れておらず、
そのため、レンジは1台の購入となりました。
はじめてのクッキー作り
グアテマラの主食のトウモロコシから作るトルティーヤを
毎日焼いている彼女たち。
クッキー生地なのに、トルティーヤを作るみたいに、
パタパタとのばしてしまい、
大笑いでした♪
オーブンを見てもワ~♪
ガスが付くのを見てもワ~♪
なのでもちろん焼きあがったクッキーを見て
それはそれは大騒ぎ。
20歳の女の子たちとは思えませんでした。
みんなの家は薪をくべるかまどで料理をします。
そのため初めての”ガス体験”
私の火加減ミスでちょっと焦げてしまったのですが、
それもうれしいらしくて大笑い。
こんなに喜んでくれるなんて
先生が急にこれなくなり、
私が先生になりましたが無事終了。
今回の取り組みは、
美味しくお菓子を食べることが目的ではなく、
彼女たちが、自分たちの土地の素材を見直し、
それらを利用し、販売できるものを作りだすことで、
彼女たちの収入に結び付けることを目指しています。
新しい一歩が踏み出せました。
他の女の子たち、
村の女性たちとも進めていきます。、
ご寄付頂いたチチカカ様に心からお礼申し上げます。
ありがとうございました。
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